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  人生を2倍以上も楽しむために・・・

 安全な食品の選び方、危険な添加物、氣をつけたい食品を紹介ました。今日から「安全な食品か危険な食品か選ぶことができる」という選択肢ができました。


 ここに書いたものに氣を付けるだけでも大変なくらい、世間に危険な食品が当然のように売られています。


 安全なものだけ食べる生活をするには、自給自足生活をするぐらいの意気込みがないと不可能でしょう。


 「安全なものを食べたい!」誰もが願うことです。でも、”食”にこだわり過ぎて「安全なものしか絶対に食べられない」という様にはなって欲しくありません。


 ベジタリアンの友人が言っていました。「家で食事するときは問題ないんだけど、外食をするときに制限があるから、友達と一緒に食事ができない。」


 「ベジタリアンはダメ」と言いたいのではありません。世界中の人がベジタリアンになったらいいなと思っているぐらいです。


 ただ、”食”にこだわり過ぎて、誰かと一緒に食事をするという機会が減ってしまうのは、少し残念に思います。


 家での食事では、化学調味料を使った食べ物は殆ど食べません。でも、友達が「中華料理を食べたい」と言えば中華料理を食べに行きます。


 危険な食品に関しても、心がけるようにはしています。でも、危険な食品を絶対に食べないという訳ではありません。


 ”食”にこだわることは、すばらしいことです。そして、ある程度の互換性があれば食生活も人生も2倍、3倍と楽しめるのではないかと私は思います。


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